Arendalsuka 2024; Bærekraftig, sunn og lokal mat i barnehager og skoler

LOKALE GRØNNSAKER ER ROTEN TIL MER KUNNSKAP

Bærekraftig, sunn og lokal mat i barnehager og skoler

Hvordan få til mer praktisk læring, sunnere matvaner, og bedre lokal matsikkerhet for den oppvoksende generasjonen? På en gang.
Bruk lokale grønnsaker som pedagogisk aktivitet i barnehage, SFO og skole

Dato
14. august 2024
Tid
12:00 - 12:45
Sted
Streetfood i Arendal, Strandgaten 1

Barnehage, SFO og skole trenger ikke cateringtjenester.

Involvér barna i maten. Som en del av det pedagogiske tilbudet.

Spisebordet, kjøkkenet, hagen, butikken og den lokale gården er fantastiske læringsarenaer. Bruk dem.

Vi vil vise hvordan få dette til, med levende og smakfulle eksempler. 

  • Opplév og smak: SFO-gjengen fra Lillesand er racere på å kutte grønnsaksstaver og har dyrket sine egne poteter, urter og grønnsaker for første gang - hvordan gikk det?
  • Hør erfaringene: Kommuneledelsen i Kristiansand jobber systematisk med endring av matkulturen i barnehagene. Hva gjør de og hva vil de oppnå?
  • Få tips og triks: Geitmyra matkultursenter for barn jobber med barnehager og SFOer i hele Agder - Hvordan kan ledelsen legge til rette for engasjement hos barna og et sunnere mattilbud uten at det koster mer
  • Lær hva forskerne sier: UiA har lansert et forskningsbasert digitalt verktøy for 400 barnehager i prosjektet "Matnyttig". Hvordan sier dette verktøyet at maten skal integreres i den pedagogiske aktiviteten?

Arrangør

FÔRA Matregion Agder
Adresse
Tordenskjolds gate 65
Postnummer og sted
4605 Kristiansand

Kontakt

Kari Kleivset
Adresse
Tordenskjolds gate 65
Postnummer og sted
46405 Kristiansand