MATSMIA 2026, 4.-5. mars

Dato

Onsdag 4. mars 2026 - torsdag 5. mars 2026

Tidspunkt

kl. 09.30 - 16.00

Sted

Sam Eyde videregående skole

I ANLEDNING BEREDSKAPSÅRET 2026 INVITERES PRODUSENTER AV LOKALMAT OG -DRIKKE, GÅRDSMATUTSALG, SMÅ OG MELLOMSTORE SERVERINGSSTEDER SAMT OFFENTLIGE KJØKKEN MED LOKALMATPROFIL TIL EN INSPIRERENDE MØTEPLASS MED FAGLIG PÅFYLL.
ARRANGEMENTET BYR PÅ INSPIRASJON, NETTVERKSBYGGING OG MATFAGLIGE KURS MED TEMA MATBEREDSKAP.

ARRANGEMENTET BYR PÅ INSPIRASJON, NETTVERKSBYGGING OG MATFAGLIGE KURS MED TEMA MATBEREDSKAP.
VELKOMMEN TIL SPENNENDE OG LÆRERIKE DAGER!


Bli inspirert
EKTE STEINMALT MEL FRA AGDER! LEIF JOHAN RUGSTAD, ØVRE ÅBÅL GÅRD
SØRLANDET – NORGES VINDISTRIKT JOHN REIDAR MITANDER, VOIE VIN
LOKALMAT FRA AGDER UT TIL KUNDENE GUNNAR SAGSTUEN RØYLAND GÅRD


Lær noe nytt
FRISKE OG FRUKTIGE KAKER OG DESSERTER SVERRE SÆTRE
SPEKING – SALTING, TØRKING OG MODNING AV KJØTT TOM CHR. JOHANNESSEN
SURDEIG MED NORSK MATKORN NILS OLAV HEGGDALSVIK
SMAKSVERKSTED – MATBEREDSKAP PÅ KJØKKENET TROND MOI, WENCHE ANDERSEN, BRITT E. FOSSDAL

Praktisk informasjon

Om arrangøren

Arrangeres av

FÔRA Matregion Agder

Telefon

Adresse
Tordenskjolds gate 25
4612
Kristiansand
Kontakt

Kari Kleivset

Telefon

Adresse
Tordenskjolds gate 65
46405 Kristiansand

Om stedet

Navn

Sam Eyde videregående skole